Хотите приготовить вкусные булочки с маком? Мы поделимся рецептом и секретами приготовления. Тесто замешивается в хлебопечке, а после первой расстойки и обминки отправляется в холодильник на всю ночь. Расстойка в холодильнике - это вторая расстойка, после того как тесто уже поднялось. Его следует осадить и отправить с холодильник на верхнюю полку, поскольку температура должна быть около 5°. Начинка состоит из мака и сахара. Готовые булочки получаются нежными и ароматными.